O Dia Mundial do cheesecake, celebrado em 25 de outubro, é uma data dedicada a um dos desserts mais amados e versáteis do mundo. Originário da Grécia antiga, o cheesecake evoluiu ao longo dos séculos, conquistando paladares com suas diferentes variações e sabores. Desde a clássica receita nova-iorquina, rica e cremosa, até opções mais leves e frutadas, o cheesecake é uma verdadeira celebração do sabor e da criatividade culinária.
Nesse dia especial, os amantes de cheesecake se reúnem para saborear essa iguaria com NUTELLA®, compartilhando receitas, experimentando novas combinações e, claro, desfrutando de momentos agradáveis com amigos e familiares. Seja em um café aconchegante ou em uma reunião festiva, o cheesecake se destaca como um símbolo de indulgência e prazer, tornando essa data uma ótima oportunidade para explorar e celebrar a diversidade desse delicioso doce.
Confira agora mesmo a receita completa:
Ingredientes:
Biscoito ao leite/ Maizena | gramas | 180 | |
Canela em pó | ml | 2 | |
Sal | gramas | 1 | |
Manteiga sem sal ponto pomada | gramas | 80 |
Cream cheese | gramas | 500 | |
Creme de leite 25% UHT | gramas | 150 | |
Ovos | gramas | 100 | |
Extrato Baunilha | ml | 10 | |
Açúcar refinado | gramas | 150 | |
Amido Milho | gramas | 10 | |
Mirtilos | gramas | 40 |
NUTELLA® | gramas | 300 | |
Mirtilos | gramas | 15 | |
Morango | gramas | 100 | |
Amoras | gramas | 30 |
Modo de Preparo:
MASSA / BASE | |||||
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CREME | |||||
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COBERTURA | |||||
Finalize com a NUTELLA® na superfície de forma rústica e as frutas vermelhas em meia lateral |
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