O bolo de rolo é um doce brasileiro, típico de Pernambuco. A massa é feita com farinha de trigo, ovos, manteiga e açúcar. E fica ainda melhor com Nutella®!
Veja a seguir como preparar esta delícia:
Veja os Ingredientes:
- 250 g de margarina;
- 250 g de farinha de trigo tipo 1 (sem fermento);
- 250 g de açúcar refinado;
- 5 ovos;
- 200 g de Nutella®.
Passo a passo:
Bata o açúcar e a primeira parte de margarina na batedeira.
Adicione os ovos um a um, batendo sempre. Acrescente a farinha de trigo à mistura e reserve.
Forre uma assadeira retangular com papel-manteiga e monte o bolo de rolo.
Espalhe a Nutella ®por toda a massa. Com o auxílio do papel-manteiga, comece a enrolar o bolo até terminar toda a massa.
Para finalizar, apare as pontas e sirva.
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https://www.nutella.com/br/pt/inspire-se/receitas/bolo-rolo-com-nutella
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