Pudim de Leite com NUTELLA® - Monte Carlo Alimentos
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Receitas

Pudim de Leite com NUTELLA®

Aline,

08 maio 2024

O pudim de leite com NUTELLA® é uma combinação deliciosa que certamente fará sucesso no Dia das Mães! Essa sobremesa une a cremosidade do pudim de leite tradicional com o sabor único e irresistível da NUTELLA®, criando uma experiência gourmet e marcante!

Essa sobremesa é uma maneira maravilhosa de celebrar o Dia das Mães, proporcionando um momento doce e memorável para toda a família desfrutar juntos. Além disso, é uma ótima oportunidade para mostrar apreço e amor às mães, preparando algo especial e feito com carinho.

 

Para um Dia das Mães ainda mais especial! Veja agora mesmo como fazer:

 

NUTELLA®

 

 

Ingredientes: 

  • 200ml – Leite pó;
  • 600g – Leite condensado;
  • 50g – Gema;
  • 100g – Ovos;
  • 600ml – Leite integral uht;
  • 400g – NUTELLA®;
  • 100G – Morangos.

 

 

Modo de Preparo

 

Massa/ Base

  • Bata no liquidificador todos os ingredientes por 2 minutos, coe e reserve.
  • Unte duas formas de pudim de 15 cm diâmetro com manteiga e polvilhe açúcar, ou se preferir, pode usar desmoldante. Disponha o creme até a superfície das formas.
  • Leve em banho maria quente em forno a 130°C por 1h e 30 minutos, até firmar a superfície do pudim.
  • Deixe esfriar totalmente em temperatura ambiente. Leve a geladeira por no mínimo 4 horas.

 

Finalização / Cobertura

  • Desenforme pudim e reserve. Coloque a NUTELLA® em um saco de confeitar com bico chuveiro.
  • Faça a cobertura de acordo com a foto e decore com os morangos frescos ou frutas vermelhas em cima.
  • Sirva em seguida.

 

Dica

O tempo de forno pode variar de acordo com cada operação, é possível assar em forno mais alto a 160°C, apenas se atente ao tempo de cocção para não ressecar o pudim. Para pudins mais altos, enformar em formas menores, ou para pode utilizar formas individuais para mono porções.

 

 

 

 

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Veja Mais: https://montecarloalimentos.com.br/blog/torta-de-maracuja-com-nutella/

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