Neste Dia das Mães, a Monte Carlo Alimentos deseja homenagear todas as mães do mundo e agradecer por todo o amor, dedicação e cuidado que elas nos proporcionam. Para celebrar esta data especial, queremos compartilhar uma deliciosa receita de rocambole de Nutella. Aproveite para demonstrar todo o seu carinho preparando esta sobremesa para a sua mãe.
Já separe os ingredientes para fazer o seu delicioso rocambole:
- 10 ovos;
- 236g de açúcar refinado;
- 235g de farinha de trigo;
- 1 fava de baunilha;
- 400g de Nutella.
Modo de preparo:
- Em uma batedeira, bater com o batedor globo os ovos com açúcar até que dobre de volume e fique bem esbranquiçado.
- Acrescentar a mistura da batedeira a farinha de trigo peneirada e a fava de baunilha e mexer com auxílio de um fue até que fique bem homogeneizado.
- Espalhar a massa em tapetes de silicones com espessura média de 0,5cm e assar em forno pré-aquecido a 160 graus Celsius entorno de 12 minutos.
- Ainda morno, passar uma camada de Nutella em toda extensão do rocambole e enrolar, deixando esfriar totalmente. Decore e corte as fatias.
Feliz dia das mães com Nutella ! <3
