Informações Adicionais
O palmito tem fibras, cálcio, potássio, sódio, magnésio, zinco, vitamina C e outros antioxidantes.
Na culinária brasileira, é bastante valorizado pela sua versatilidade
Está presente em diversas receitas como tortas, quiches e saladas.
Pode ser benéfico para quem tem diabetes e aumenta a saciedade.