Informações Adicionais
Brócolis é uma hortaliça muito consumida no nosso país e possui destaque pela grande quantidade de benefícios que traz à nossa saúde. O brócolis pode ser consumido cru, entretanto, na maioria das vezes, é comido após a cocção. Vale salientar que a cocção, no entanto, pode causar a perda de alguns nutrientes importantes dessa hortaliça.